О коньяке

О коньяке

Сроки выдержки VS, VSOP, XO, КВ, КВВК, КС, ОС

Сроки выдержки VS, VSOP, XO, КВ, КВВК, КС, ОС Узнайте что означают самые популярные аббревиатуры на этикетках коньяка.

Правило 4С – коньяк, сигара, кофе, шоколад

Правило 4С – коньяк, сигара, кофе, шоколад Сэр Уинстон Черчилль, любитель дорогих отелей, путешествий, яхт и казино, как никто другой знал толк в сигарах и хорошем коньяке. Ему было известно простое правило под грифом «4С», которым он руководствовался при выборе пары к коньяку.

Коньяк и лед

Коньяк и лед Традиции подачи коньяка со льдом не одна сотня лет, и она хорошо известна на родине напитка, во французской провинции Шаранта. А уж здесь о культуре его пития знают, кажется, почти все!

Как почувствовать ароматы в коньяке

Как почувствовать ароматы в коньяке Важным аспектом дегустации коньяка является оценка его букета — оттенков нот и тонов. Все коньяки разные, один отличается большей нотой ванили, другой — тонами сухофруктов, третий — древесными оттенками. Наша статья научит вас чувствовать ароматы в коньяке.

Как определить поддельный коньяк?

Как определить поддельный коньяк? В статье описаны самые распространенные признаки поддельных коньяков. Читайте и берите на вооружение!

Как правильно дегустировать коньяк

Как правильно дегустировать коньяк Узнайте каких видов бывают коньячные бокалы, и как правильно дегустировать коньяк. А также, что не следует делать, пробуя ликер богов.

Дуб и пламя: рождение бочки

Дуб и пламя: рождение бочки Бочка как тара – одно из старейших изобретений человечества. И, несомненно, важнейшее открытие в истории коньяка. Без бочки великий cognac так бы и остался одним из сотни eau-de-vie Франции, названия которых могли о чем-то говорить лишь местным жителям да тонким знатокам «сельских» дистиллятов...

Вопрос эксперта


В чем перегоняют вино для производства коньяка?

Новости

Встреча ветеранов в музее

Московский завод «КиН» организовал ежегодную встречу ветеранов Великой Отечественной Войны  Левобережного округа в Музее истории Коньяка.  Для почетных гостей была представлена камерная концертная программа, в которой главную роль играли дети сотрудников «КиНа» и «Евротрейда». Они читали проникновенные стихи о войне, играли на домре, пели вместе с ветеранами. Подробнее >

Десятая Ночь в «Музее истории коньяка»

Единственный в России «Музей истории коньяка», расположенный на территории МВКЗ «КиН», в 10-й раз принял в своих стенах Международную акцию «Ночь музеев». До глубокой ночи 21 мая москвичей и гостей столицы знакомили с историей благородных напитков на наглядных примерах подлинных инструментов виноградарей, дистилляторов, бондарей и мастеров купажа. Подробнее >

О коньяке