

Пополнение коллекции Музея истории Коньяка
15/02/2011
В конце 2010 года в Музее истории коньяка появился новый экспонат – Настоящий винометр Бернадо XIX века. Это приобретение заняло свое место среди уникальной коллекции орудий труда и предметов быта виноделов французского региона Коньяк.
В XIX веке прибор использовался для определения содержания алкоголя в вине в процессе производства коньяка. Этот аппарат, работа которого основана на явлении капиллярности, был очень популярен, поскольку позволял избежать погрешностей при измерении. Простой и миниатюрный, винометр состоит из градуированной капиллярной трубки, заканчивающейся с одной стороны острым, а с другой шарообразным концом, служащим ножкой аппарата во время работы.
Винометр Бернадо был найден в регионе Коньяк и привезен в Россию в Музей Креативным директором Группы Компаний «КиН» Филиппом Сэ. Несмотря на преклонный возраст, аппарат в очень хорошем состоянии, сохранились даже руководство по эксплуатации и оригинальный футляр прибора.
Уже четвертый год музей завораживает каждого посетителя, заставляя ощутить и осознать богатейшую историю, традиции и культуру потребления ароматного напитка. Уникальная для России коллекция становится шире, но не теряет своей аутентичности: по-прежнему все экспонаты музея родом из французского региона Коньяк. С расширением коллекции восполняются белые пятна в истории и старинной технологии производства «ликера богов».



